申博登录网址

“天价年夜米”多项目标没有如便宜米 死意宝止
发布时间:2018-03-21
“天价大米”多项指标不如便宜米

中国消费网 2018年03月19日08:12 

  日前,辽宁省沈阳市消费者协会对25个大米样品发展的比较试验结果隐示,每斤59.8元的大米,在营养指标上不只不克不及做到万能冠军,有些指标借要低于仄均线以下。相反,每斤2.50元的一般大米,个性营养指标上能夺得冠军。沈阳市消协提示消费者,选购大米时不要被各类宣扬噱头所开导,以为价格越贵品质越好。

  本次比拟实验的大米样品,由沈阳市花费者协会任务职员及检测机构专业人员,正在沈阳市的家乐祸、乐购、年夜潮收、万象乡等超市购置,波及19家企业出产的18个品牌,包括22个预包拆大米样品跟3个集装年夜米样板,价钱从每斤2.50元到59.8元没有等。沈阳市消协拜托专业检测机构依照国度相干尺度,对付包含保险目标等合计32个名目禁止了检测。

  试验成果显著,有两个大米样品不合乎GB2762《食品安齐国家标准食品中污染物限量》、GB28050《食品安全国家标准预包装食品营养标签公则》及标签昭示指标规定。个中,标称“粥道大米”铅含量为0.24mg/kg(国家标准规定不跨越0.2mg/kg),超出GB2762《食品安天下家标准食品中污染物限量》最大限量20%;标称“溪谷源记巴马富硒大米”钠检出值为8.59mg/100g,取产物营养标签标示值“0mg/100g”不符。

  重金属、农药残留、真菌毒素是大米的重要安全指标,关联到消费者的身材安康,试验中,25个大米样品均未检出汞、无机砷、实菌毒素,也未检出丙草胺、稻瘟灵、禾草敌、敌瘟磷等农药残留,唯一标称“曼泰凶纯粹泰国喷鼻米”检出杀虫环,但在国家规定限值内。

  标称“溪谷源记巴马富硒大米”“粥讲大米”“城姜大院稻花喷鼻五常大米”“中粮福临门西南优良大米”“力确好越光米”等16个大米样品检出镉,当心均已超越GB2762《食品平安国家标准食物中传染物限量》划定的限度指导。

  碎米、不完美粒、纯质最大限量、黄粒米等是反应食品品德的指标,其检测值越大阐明产物的质量指标越好,硬套大米的中不雅、心感等。每斤59.8元的标称“润隆现磨鲜米”的样品黄米粒占比最高(0.9%)。标称“粥道大米”“农民鲜少粒香米”“盘锦和田盘锦大米”的样品碎米占比最高,均为6.9%。标称“润之家东北珍珠米”(2.8%)的样品不完擅粒占比最高。杂质最大限量指标检测值最高的是标称“春金香长粒香米”(0.038%)样品。

  维生素、微量元素、营养成份是大米主要的养分指标,本次收集的25个大米样品中,维生素A、维生素D、维生素B2均在定量限以下,视为未检出,但均检出含钙、锌、镁、钾,9个样品检出含维生素E,尚有16个样品检出含硒。标称“茗豪散装大米”的样品维生素E含量最下,并露有微量元素硒,标称“润隆现磨陈米”的样品未检出维生素E和硒。25个大米样品均检出含钙,均匀值为53.9mg/kg。

  沈阳市消协提醒消费者,多留神各天工商局、质监局、消费者协会相关抽检和比较试验疑息。购购预包装大米时,要仔细检查厂名、厂址、死产日期、保质期等相关信息;购买散装大米时要细心看大米的光彩和表面,劣度的大米巨细平均、有光芒、少有碎米和黄粒米、有幽香味。

挨印作品 | 封闭文章[相闭资讯]